有網(wǎng)友問如何曬杏干，今天就給大家講解一下如何曬杏干。
1、把一個杏掰開，核不要，就要杏肉。
2、把杏肉放在透風的東西上，放到太陽底下暴曬，一直要曬到杏肉發(fā)干為止。
3、把曬好的杏干用水洗干凈了，然后再用糖拌一下，拌好了放的蒸鍋上面蒸一會。
4、拿出來再曬，一直曬到干了為止。
杏干，味甜、質(zhì)軟，杏仁香脆可口，性熱，具有活血補氣，增加熱量的作用，富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素Ｃ、維生素Ｅ等成分。
和田杏干采用新疆和田特有氣候天然晾制而成，口味獨特、老少皆宜、口感舒適，是居家零食、招待客人、旅游，饋贈親朋好友之理想佳品。
以上就是如何曬杏干，希望對大家有所幫助。
