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什么是鴨肉毒梭菌毒素中毒?

2023-06-30 23:21:50 百科達(dá)人 9772次閱讀 投稿:離人淚
有人問什么是鴨肉毒梭菌毒素中毒?今天就給大家講解一下什么是鴨肉毒梭菌毒素中毒。

什么是鴨肉毒梭菌毒素中毒?

肉毒梭菌為革蘭陽性菌,自然界中廣泛分布。淺水中、腐敗動(dòng)物的尸體內(nèi)含有肉毒梭菌,能產(chǎn)生毒素,叫肉毒梭菌 毒素。該毒素耐熱,80T需幾分鐘才能破壞,為神經(jīng)毒素, 鴨食人后可引起急性食物中毒。 以上就是什么是鴨肉毒梭菌毒素中毒,希望對(duì)大家有所幫助。
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