魚露是我國(guó)傳統(tǒng)的調(diào)味品，它以味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特而著稱，在我國(guó)沿海地區(qū)及東南亞一帶食用極為普遍。由于它色澤清亮，香氣宜人，滋味鮮美，物美價(jià)廉，而深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)，不愧是調(diào)味品中的佼佼者。
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