含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類和人體所需要的各種維生素、無機(jī)鹽、有機(jī)酸。由于新鮮的番茄不耐貯存,且收獲季節(jié)性強(qiáng) ,所以用番茄做湯料原料,可以彌補(bǔ)淡季番茄供應(yīng)的不足,而且食用起來方便簡單,營養(yǎng)豐富,易于存放,適合家庭、食堂、飯店及旅游中使用
以上就是番茄湯料的屬性及用途,希望對大家有所幫助。含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類和人體所需要的各種維生素、無機(jī)鹽、有機(jī)酸。由于新鮮的番茄不耐貯存,且收獲季節(jié)性強(qiáng) ,所以用番茄做湯料原料,可以彌補(bǔ)淡季番茄供應(yīng)的不足,而且食用起來方便簡單,營養(yǎng)豐富,易于存放,適合家庭、食堂、飯店及旅游中使用
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