
1 紅辣椒皮不可粉碎過細(xì),成碎塊即可,以增強制品的色彩。2 紅辣椒必須選擇色澤鮮紅、無霉變的優(yōu)質(zhì)辣椒。3 所用其他原料必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品的含水量不可超 過 6 % 。
以上就是辣椒粉制作注意事項是什么,希望對大家有所幫助。
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