利潤分配是指將小餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)的利潤包括本年凈利潤和以前年度的 未分配利潤按國家有關(guān)規(guī)定的企業(yè)投資人的決議，對各方利益人進(jìn)行分配 的過程。為了使本年利潤賬戶完整地反映全年利潤的實(shí)現(xiàn)情況，利潤的分配 不直接沖減本年利潤金額，而設(shè)置利潤分配賬戶來完整地反映利潤 的分配情況。利潤分配賬戶屬于調(diào)整科目，它是對本年利潤的調(diào)整。該賬 戶同時屬于所有者權(quán)益類賬戶，其借方登記利潤的各種分配數(shù)或年末轉(zhuǎn)入尚 待彌補(bǔ)虧損數(shù)；貸方登記年末轉(zhuǎn)人的實(shí)現(xiàn)利潤或已經(jīng)彌補(bǔ)虧損數(shù)。年末的借 方余額為未彌補(bǔ)虧損數(shù)，貸方余額為未分配利潤。
以上就是小餐飲企業(yè)利潤分配的核算指的是什么呢，希望對大家有所幫助。
