1、部分品種的玉米是可以生吃的。
2、鮮食的甜玉米、水果玉米等都可以生吃,味道很特殊,玉米的清香中夾帶著一絲絲的甜味。
3、鮮食的玉米中水分、活性物、維生素等各種營養(yǎng)成分也比老熟玉米高很多,營養(yǎng)價(jià)值也要高。
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