1、整地施肥。大棚種植甘藍(lán)前需施足基肥，以腐熟有機(jī)肥為主，配合氮、磷、鉀肥混合使用，以保證甘藍(lán)生長所需營養(yǎng)充足，長勢健壯。結(jié)合施用適量鈣肥，可提高植株抗逆性、預(yù)防干燒心出現(xiàn)。
2、定植。大棚甘藍(lán)通常在三月下旬進(jìn)行定植，如果栽培時間過晚，設(shè)施栽培的優(yōu)勢就得不到體現(xiàn)，無法達(dá)到較高的經(jīng)濟(jì)收益。定植密度不易過大，一般在每畝兩千五到兩千八百顆之間，目睹過大反而會影響產(chǎn)量。定制是要選擇晴天氣溫較高的天氣進(jìn)行，定植后澆少量的定植水。
3、苗期管理。甘藍(lán)屬半耐低溫型蔬菜，剛定植緩苗時需要較高的溫度，大棚白天溫度需控制在25～28℃之間，夜間不低于10℃，以利于甘藍(lán)根系快速生長。在植株進(jìn)入蹲苗期后，應(yīng)適當(dāng)降低溫度，白天保持在20～25℃，控制水量，并葉面噴施新高脂膜以保護(hù)植株，隔離病菌侵染，促使幼苗生長良好。
4、防治病蟲害。大棚甘藍(lán)生長期間較易發(fā)生霜霉病和黑腐病為害，應(yīng)適時噴施消毒劑加護(hù)樹大將軍進(jìn)行消毒殺菌，以將病毒剿滅在萌發(fā)段，提升甘藍(lán)抗性和免疫正能量，減少病菌為害幾率。
5、采收。大棚甘藍(lán)的采收期一般在四月底和五月初，當(dāng)甘藍(lán)的葉球頂部變平，葉球緊實即可收獲。早熟類品種一般單球凈菜重量在1～1.5公斤。采收時在葉球下部保留兩到三片老葉，以保護(hù)葉球，防治在運(yùn)輸中遭遇擠壓和機(jī)械損傷，提高葉球商品性。
以上就是大棚甘藍(lán)種植技術(shù)是什么，希望對大家有所幫助。
