1、五花趾也稱五花腱，是后腿對應(yīng)三花腱的部位。筋比三花腱更多，紋路也更明顯，口感也更為脆彈。
2、如果你喜歡彈牙的筋肉感的話，會覺得這部分口感更好。
3、而三花趾也稱三花腱，這塊肉位于上臂，稱為前腿肌腱，位于肩胛骨里側(cè)，有粗筋通過，切分要帶筋切。
以上就是五花趾和三花趾有什么區(qū)別，希望對大家有所幫助。五花趾和三花趾有什么區(qū)別?
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