1、蘋婆當(dāng)中含有大量的維生素A，有明目及增強(qiáng)自身免疫力的作用。
2、蘋婆當(dāng)中含有多種礦物質(zhì)，這些物質(zhì)能直接被人類的大腦與中樞神經(jīng)吸收和利用，能提高腦細(xì)胞活性，會讓人們的記憶力明顯提高。
3、此外脾虛便泄者禁服蘋婆，可能會引起腹瀉，女性在懷孕期間也不宜食用蘋婆，這是由于蘋婆帶有排毒、化瘀的功效，孕婦吃了可能會引起流產(chǎn)。
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