1、蝸牛具有很高的食用和藥用價(jià)值。在進(jìn)行食用時(shí)，它富含20多種氨基酸的高檔營養(yǎng)滋補(bǔ)品。
2、雖然蝸牛的種類很多，但有飼養(yǎng)和食用價(jià)值的種類卻很少。蝸牛作為人類的高蛋白低脂肪的上等食品和動(dòng)物性蛋白飼料，日益受到人們的重視。
3、蝸牛在傳統(tǒng)中醫(yī)中有清熱消腫、解毒利尿、平喘軟堅(jiān)等功能，它所含的酶能化積除滯，谷氨酸和天冬氨酸則能增強(qiáng)人體腦細(xì)胞活力，多吃蝸牛能對皮膚和毛發(fā)產(chǎn)生營養(yǎng)美容作用。
以上就是蝸牛有什么價(jià)值，希望對大家有所幫助。
