
1、牛蛙屬于兩棲綱、無尾目、蛙科,是一種大型食用蛙,牛蛙,俗名美國水蛙,個體碩大,生長快,產(chǎn)量高,原產(chǎn)于北美洲和墨西哥等地,目前己遍及世界各大洲,是各地食用蛙中的主要養(yǎng)殖種類。
2、牛蛙肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,具有一定的藥用價值。有滋補解毒的功效,消化功能差或胃酸過多的人以及體質(zhì)弱的人可以用來滋補身體。牛蛙可以促進人體氣血旺盛,精力充沛,滋陰壯陽,有養(yǎng)心安神補氣之功效,有利于病人的康復(fù)。
以上就是牛蛙是什么,希望對大家有所幫助。









