1、品種選擇?；ㄉ钠贩N較多，生產(chǎn)芽菜最好采用小粒型品種。用育苗盤生產(chǎn)，每盤用種子（干重）500克左右，一般花生芽長(zhǎng)是種子體長(zhǎng)的2倍，每盤可生產(chǎn)花生芽1.2千克。
2、浸種處理。然后將選好的種子用清水淘洗，浸泡10～12小時(shí)，使種子充分吸水膨脹要求種子最大吸水量達(dá)到種子重量的51%～55%)。最后用清水沖洗種子2～3遍。浸種時(shí)忌用鐵質(zhì)器皿。
3、播種催芽。把種子從水中撈出，瀝干表面水分，放入無(wú)油、鹽、酸、堿的干凈容器里催芽，容器的下面應(yīng)排水良好?；ㄉ可L(zhǎng)過(guò)程中需要氧氣多，容器中的種子厚度以不超過(guò)4厘米為宜。出芽前，要蓋上厚的毛巾，控制溫度在23～26℃之間，每日淋水2～3次，以避免種子過(guò)熱。出芽后，將不能發(fā)芽的種子和殘芽爛籽挑出，繼續(xù)催芽。
4、日常溫度和濕度控制?；ㄉ哐可L(zhǎng)需要的最低溫度為15℃，最適溫度為20-25℃，最高溫度為30℃；濕度以保持潮濕為宜，在通氣良好的環(huán)境中進(jìn)行遮光培養(yǎng)。冬季氣溫低，要在中棚或大棚等保溫遮光條件下培育。每個(gè)生產(chǎn)周期為8-10天。
5、及時(shí)采收。當(dāng)花生芽長(zhǎng)1-2厘米，種皮完好，子葉（花生瓣）未展開(kāi)時(shí)就要及時(shí)采收。如果子葉展開(kāi)，露出芽胚，就很容易被綠化而降低品質(zhì)。
以上就是花生芽的種植方法有哪些，希望對(duì)大家有所幫助。
