1、別名不同：紅小豆又叫赤豆、米赤豆，是豆科草本植物赤小豆或赤豆的種子；赤小豆又叫紅豆、紅飯豆、朱赤豆。
2、外形不同：紅小豆體積大，外形呈橢圓形，整體看起來(lái)十分飽滿；赤小豆體積相對(duì)小些，外形呈細(xì)長(zhǎng)的長(zhǎng)條形，整體看起來(lái)比較瘦長(zhǎng)，二者一對(duì)比十分明顯。
3、分布范圍不同：紅小豆主要分布在我國(guó)廣東、廣西、上海、江西等地；赤小豆在我國(guó)各地均有栽植。
4、顏色不同：紅小豆顏色呈棗紅色或暗紅色；赤小豆顏色呈朱紅色或黑紅色。
5、硬度不同：紅小豆不是很硬，一般用水煮后會(huì)變軟；赤小豆很硬，一般經(jīng)水煮后還是很硬。
以上就是紅小豆和赤小豆有什么區(qū)別，希望對(duì)大家有所幫助。
