1、梭魚是海魚。它生活在沿?;蚝K唤缣?,以水底的微生物為食。梭魚的廣鹽性很高,不管是高鹽度的海水又或者是淡水的淺海,河口均可生存。說起體型,棱梭個體較小,梭魚、體形較大,產(chǎn)于我國的南海、東海、黃海和渤海。
2、從營養(yǎng)上來看,由于海水中有大量鹽分,海水梭魚中礦物質(zhì)和維生素含量更高。另外,海水魚中的歐咪伽3脂肪酸、?;撬岷慷急鹊篝~高得多,對心臟和大腦具有保護(hù)作用。
3、從口感上來看,因為海水梭魚的游動范圍和游動時的力度比淡水梭魚大,使它的肌肉彈性更好,則淡水梭魚的肉質(zhì)比較細(xì)膩,但是吃起來不如生活在深海的梭魚的肉質(zhì)口感好。
以上就是梭魚是淡水魚還是海魚,希望對大家有所幫助。