1、首先，我們需要找到一個合適的店鋪，最好在店鋪的周圍都是賣吃的，這樣顧客們在光顧其它食品的時候會比較容易注意到我們店鋪喲。
2、店鋪的裝修也是非常重要的，因為很多時候除了酸奶的口味之外，第一吸引人的可能就是這家店給人的整體感覺，覺得看著好人們就會走進(jìn)我們所開的店鋪喲。
3、制作酸奶的技術(shù)，不管店鋪的位置有多好，最重要的還是我們制作酸奶的技術(shù)，在制作酸奶的時候，除了保證酸奶的口感之外，還要保證酸奶的純正，因為酸奶在哪里都有，所以一定要保證質(zhì)量。
4、宣傳，新店開張的時候宣傳是免不了的，這樣可以快速的提升這家店在人們心中的知名度，從而為更多的人所知道，最好是能夠在新店開張的時候搞一些比較優(yōu)惠的活動，吸引人們的目光。
5、將店鋪掛在一些網(wǎng)站或者APP上，比如現(xiàn)在比較流行的美團(tuán)呀，支付寶之類的，因為很多時候，人們在點東西的時候可能會提前在手機(jī)上進(jìn)行搜索，這樣宣傳的力度會比較大。
以上就是怎樣開一家手工酸奶店，希望對大家有所幫助。
