冬天即將到來(lái)，這時(shí)候身體經(jīng)受寒冷和干燥的雙重夾擊，可能會(huì)出現(xiàn)小毛病，所以在飲食上要進(jìn)補(bǔ)。入冬前，少吃蘿卜土豆，多吃5種“冠軍食物”，美味滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)足，到底是哪5種食物？下面一起去看看吧。
第一、“谷類之冠”——黑芝麻。南宋本草學(xué)家陶弘景曾這樣評(píng)價(jià)黑芝麻：“八谷之中，唯此為良”。黑芝麻也因此有“八谷之冠”的美譽(yù)。
第二、“肉類之冠”——牛肉。牛肉蛋白質(zhì)含量高而脂肪含量低，常吃也不會(huì)發(fā)胖，因此深受大眾喜愛，成功登頂“肉類之冠”的寶座。
第三、“茶飲之冠”——蜂蜜水。秋季易干燥，多喝茶既能為身體補(bǔ)充水分，還能改善因天氣干燥而產(chǎn)生的口干舌燥的狀況。這時(shí)喝蜂蜜水是最合適的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。
第四、“蔬菜之冠”——西蘭花。西蘭花在眾多蔬菜中可以稱冠，不僅僅是因?yàn)槠渫庑纬使跔?，更是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)高熱量低，味道鮮美，是大家公認(rèn)的健康蔬菜。
第五、“水果之冠”——山楂。秋天正是山楂上市的好時(shí)候，皮薄肉厚，鮮紅圓潤(rùn)的山楂看起來(lái)很是喜人。民間素有“秋食山楂勝良藥”的說(shuō)法，山楂也因此位列秋季進(jìn)補(bǔ)的水果之冠。
