有人問三全灌湯水餃被曝樣品檢出非洲豬瘟病毒豬瘟病毒會傳染人嗎?今天就給大家講解一下三全灌湯水餃被曝樣品檢出非洲豬瘟病毒豬瘟病毒會傳染人嗎。
非洲豬瘟病毒是傳豬不傳人的，它不是一個人豬共患的疾病，各大權(quán)威機構(gòu)都已明確地指出，非洲豬瘟病毒對人不具有感染性，該病毒主要是經(jīng)過口和上呼吸道系統(tǒng)進入豬，并在一周后造成豬的死亡，該病毒不耐高溫，正常烹飪即可去除，所以豬瘟病毒不會傳染人。
近日，一份下發(fā)給湖南省湘西州食品藥品監(jiān)督管理局的督辦函”在網(wǎng)上流傳。該督辦函”稱，瀘溪縣兩家超市的三全灌湯水餃”3份樣品檢測出非洲豬瘟病毒核酸陽性，湘西州食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負責(zé)人對記者證實該信息屬實，還在做進一步檢查。
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