有人問鹵汁可以重復(fù)用幾次?今天就給大家講解一下鹵汁可以重復(fù)用幾次。

鹵汁可以重復(fù)用一般3次。鹵料越鹵越香,需要炒糖色,鍋里放油,小火不要燒得太熱,放兩勺糖或三勺,冰糖也行,弄碎,(根據(jù)所鹵的量,大概2斤用1兩多點(diǎn)糖就可以了)然后攪拌,火不要大,糖融化后,油面開始起泡。
以上就是鹵汁可以重復(fù)用幾次,希望對大家有所幫助。
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