有人問蠶能吃嗎?今天就給大家講解一下蠶能吃嗎。
可以。具體做法如下。
材料：蠶蛹300克，青尖椒1個，小米辣3個，花椒2克，蔥適量，姜2片，花生油30克，雞精1克，生抽10克，鹽適量。
1、青尖椒洗凈后切絲，蔥和小米辣切丁備用。
2、蠶蛹洗凈后，鍋里加入適量清水燒開，放入蠶蛹焯水。
3、大火煮沸后煮10分鐘左右，撈出瀝干水分備用。
4、另起平底鍋燒熱后，小火爆香花椒、蔥姜。
5、把焯過水的蔥蛹放入鍋中大火進行翻炒。加入生抽調(diào)色，適量鹽調(diào)味。
6、大火繼續(xù)翻炒1分鐘后，放入小米辣和至青尖椒斷生變色，加入雞精調(diào)味提鮮。
7、大火翻炒均勻即可關(guān)火。
以上就是蠶能吃嗎，希望對大家有所幫助。
