有人問稍微發(fā)芽的土豆能吃嗎?今天就給大家講解一下稍微發(fā)芽的土豆能吃嗎。
不能。土豆發(fā)芽之后是不建議繼續(xù)進食的，因為土豆發(fā)芽之后有可能就會形成少量的龍葵堿，龍葵堿進入身體之后有可能就會對于身體的健康造成影響，甚至是誘發(fā)食物中毒的表現(xiàn)，從而導(dǎo)致患者出現(xiàn)上吐下瀉，咽喉部燒灼不適的癥狀，另外由于土豆發(fā)芽之后里面的水分逐漸流失，營養(yǎng)價值也會下降，口感也會下降，不建議食用。
以上就是稍微發(fā)芽的土豆能吃嗎，希望對大家有所幫助。
