有人問(wèn)雞扒是什么東西?今天就給大家講解一下雞扒是什么東西。
雞扒一般是雞腿肉或雞胸肉。雞扒沒(méi)有骨頭，在制作時(shí)雞骨會(huì)被剔去。雞扒，外皮酥脆、鮮嫩多汁、口味鮮美，是小吃店的一種流行油炸類食品，把雞腿肉和上等的淀粉、面渣相結(jié)合，鐵板燒烤五分鐘，刷上辣醬即可。
以上就是雞扒是什么東西，希望對(duì)大家有所幫助。
雞扒是什么東西?
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