有人問菜盒子的餡有哪幾種?今天就給大家講解一下菜盒子的餡有哪幾種。
韭菜餡、雞蛋蝦皮韭菜、萵筍葉豬肉餡、雞蛋圓白菜餡、豬肉芹菜餡等。
1、韭菜餡：是以韭菜、雞蛋、面作為主要食材制作而成的美食，是中國北方地區(qū)山東、河南、河北、山西、陜西、東北三省等地非常流行的傳統(tǒng)小吃，在有些地區(qū)也是節(jié)日食品。
2、雞蛋蝦皮韭菜餡：是由面粉、雞蛋、蝦皮、韭菜等食材制作的家常菜。
3、萵筍葉豬肉餡：萵筍葉，好鮮嫩。把它做餡兒包餃子包子餡餅，清香清脆。這把菜葉子嫩嫩的，焯焯水，再過涼，剁成餡包的薄皮大餡的合子。
4、雞蛋圓白菜餡：這道素餡合子，取材超級(jí)簡單——雞蛋和圓白菜。圓白菜切成碎末后，加少許的鹽腌十分鐘，攥出多余的湯汁，這樣在烙的過程中不會(huì)漏湯。
5、豬肉芹菜餡：芹菜是一年四季都常吃的蔬菜，其營養(yǎng)豐富，其中維生素C、鈣的含量不低。
以上就是菜盒子的餡有哪幾種，希望對(duì)大家有所幫助。
