有人問菱角根莖叫什么菜?今天就給大家講解一下菱角根莖叫什么菜。
菱角根莖叫菱角菜，又叫薺，薺是十字花科薺屬一年生或二年生草本植物，高可達50厘米，莖直立，基生葉叢生呈蓮座狀，葉柄長5~40毫米，莖生葉窄披針形或披針形，總狀花序頂生及腋生，萼片長圓形，花瓣白色，花果期4~6月。薺生長在山坡、田邊及路旁，野生，偶有栽培。中國各省區(qū)均有分布，全世界溫帶地區(qū)廣泛分布。
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菱角根莖叫什么菜?
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