有人問山梨酸是什么添加劑?今天就給大家講解一下山梨酸是什么添加劑。
山梨酸是一種食品添加劑。山梨酸又稱為清涼茶酸、24-己二烯酸、2-丙烯基丙烯酸。它對(duì)酵母、霉菌等許多真菌都具有抑制作用。廣泛用于食品、飲料、醬菜、化妝品、農(nóng)產(chǎn)品等行業(yè)。還應(yīng)用于防腐劑、防霉劑、蟲劑配制及合成橡膠工業(yè)。
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山梨酸是什么添加劑?
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