有人問速凍薯條要炸幾分鐘?今天就給大家講解一下速凍薯條要炸幾分鐘。
速凍薯條要炸6分鐘。肯德基、麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)是炸6分鐘為宜，因為冷凍過后的薯條里面的水分結(jié)冰，薯條的結(jié)構(gòu)會因此變得有中間半空的感覺，不會變潮，在油炸過程中不會散落掉，不會粘連在一起而且容易熟，炸制過后其中水分含量更少會變得更脆更不易變軟。
以上就是速凍薯條要炸幾分鐘，希望對大家有所幫助。
速凍薯條要炸幾分鐘?
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