有人問酸奶里面有小顆粒是不是壞了?今天就給大家講解一下酸奶里面有小顆粒是不是壞了。

酸奶里面有小顆粒不是壞了。酸牛奶里邊有小顆粒的原因:1、發(fā)酵時間太長,造成發(fā)醇情況不太好出現(xiàn)小顆粒。2、發(fā)酵劑未攪拌均勻,發(fā)醇產(chǎn)酸不勻稱,造成有顆粒物。3、在發(fā)醇全過程中,有震蕩造成有顆粒物。
以上就是酸奶里面有小顆粒是不是壞了,希望對大家有所幫助。
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