有人問水筍和茭白有什么區(qū)別?今天就給大家講解一下水筍和茭白有什么區(qū)別。

水筍和茭白沒有區(qū)別。水筍是茭白的別名,不同的地區(qū)受到地域環(huán)境的影響叫不同的名字,但二者相同。在挑選水筍的時(shí)候選擇比較光滑、光亮,并且比較飽滿的,這樣的水筍比較新鮮。
以上就是水筍和茭白有什么區(qū)別,希望對(duì)大家有所幫助。
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