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生肉放冰箱前要不要洗?

2023-06-30 12:09:44 百科達人 1475次閱讀 投稿:殘妝

有人問生肉放冰箱前要不要洗?今天就給大家講解一下生肉放冰箱前要不要洗。

生肉放冰箱前要不要洗?

生肉放冰箱前不要洗。肉類沖洗之后,表面會覆蓋一定的水分,放入冰箱后會結成冰痂,容易破壞肉中的營養(yǎng)物質。生肉放入冰箱建議別超過15天,最長不要超過20天。冷藏室溫度恒定主要在零下5度左右,這個隔層食物保存的時間會受到打開冰箱的頻率的影響,經常打開冰箱會加速空氣的流動從而影響食物的保存。

以上就是生肉放冰箱前要不要洗,希望對大家有所幫助。

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