有人問(wèn)什么是懷山藥?今天就給大家講解一下什么是懷山藥。
懷山藥也叫做薯蕷，它是多年生的纏繞行草本植物，根比較肥厚，長(zhǎng)短都是不相同的，為柱形。秦漢時(shí)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：山藥以河南懷慶者良。焦作古稱懷慶府，北依太行，南臨黃河，自然條件得天獨(dú)厚，山藥、地黃、菊花、牛膝“四大懷藥”馳名中外。懷山藥作為“四大懷藥”之首，醫(yī)家評(píng)價(jià)其“溫補(bǔ)”“性平”，是“藥食同源”的典范?！拌F棍山藥”為懷山藥中的珍品，因其色褐間紅、質(zhì)堅(jiān)粉足、身細(xì)體長(zhǎng)，外形酷似鐵棍而得名，主產(chǎn)區(qū)為溫縣。
以上就是什么是懷山藥，希望對(duì)大家有所幫助。
