有人問玉米煮時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)老嗎?今天就給大家講解一下玉米煮時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)老嗎。
玉米在水夠的狀況下不會(huì)變老。但熟玉米加熱后會(huì)變硬，主要是因玉米在二次烹制過程中本身水分流失過多。玉米煮熟的時(shí)間是根據(jù)品種和器皿選擇來(lái)決定的，且品種不同煮出來(lái)的味道也不同。若用電飯鍋煮，通常一個(gè)小時(shí)才能夠煮好，如是用煤氣鍋煮，20分鐘左右就能煮好，若是用高壓鍋煮，15分鐘左右就能煮好。
以上就是玉米煮時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)老嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
