有人問水煮菜有哪些?今天就給大家講解一下水煮菜有哪些。
菠菜、西蘭花、生菜、秋葵、娃娃菜等。
1、菠菜：菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達(dá)1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數(shù)牙齒狀裂片。菠菜的種類很多，按種子形態(tài)可分為有刺種與無刺種兩個(gè)變種。
2、西蘭花：西藍(lán)花，俗稱青花菜。原產(chǎn)意大利，是常見蔬菜。通稱綠花菜，也被稱為西蘭花。二年生草本植物，是甘藍(lán)的一種變種。葉子大，主莖頂端形成肥大的花球，綠色或紫綠色，表面的小花蕾不密集在一起，側(cè)枝的頂端各生小花球。
3、生菜：我們都知道生菜是可以生吃的，而生菜在水煮之后，它的營養(yǎng)價(jià)值也是非常的高的，而且在水煮之后稍微的加入一些簡單的調(diào)料，讓生菜的味道吃起來會(huì)更加的好吃。而且有很多的人在吃生菜的時(shí)候，如果不是生吃的話，肯定也是用水煮之后來吃的，因?yàn)槿绻浅瓷说脑挘奈兜勒娴氖呛芤话愕?，還不如生吃和水煮呢。
4、秋葵：現(xiàn)在還有一種非常流行的青菜，那就是秋葵了。秋葵的營養(yǎng)價(jià)值是非常的高的，有很多的人在減肥的時(shí)候也都是會(huì)選擇來吃秋葵的，而秋葵最基本的做法就是水煮了，在秋葵水煮之后然后加上一些調(diào)味料，涼拌一下口感是非常的好的，而關(guān)于秋葵的味道來說，他好像也并不適合其他的烹飪方法，所以說秋葵用水煮來吃是一種最好的做法。
5、娃娃菜：其實(shí)娃娃菜也是白菜的一種，但是相比于白菜來說，娃娃菜的口感更加鮮嫩，而現(xiàn)在有很多的人在冬季的時(shí)候也是經(jīng)常會(huì)吃娃娃菜的，特別是在吃火鍋的時(shí)候可以說娃娃菜也是必不可少的，而娃娃菜的口感也是非常的清甜的，吃起來非常道，那不管怎么做都是非常的好吃的，但是如果想要減肥的話，那么就用水煮上一些娃娃菜，能夠很好的刮油脂。
以上就是水煮菜有哪些，希望對(duì)大家有所幫助。
