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缸豆煮多久能熟?

2023-06-30 11:49:54 百科達(dá)人 6819次閱讀 投稿:男醫(yī)

有人問缸豆煮多久能熟?今天就給大家講解一下缸豆煮多久能熟。

缸豆煮多久能熟?

根據(jù)情況而定。較老的缸豆需要在沸水下煮15到20分鐘,嫩缸豆煮5分鐘即可。沒有煮熟的缸豆不能吃,需要先觀察其顏色變化,煮至微微發(fā)黃即可。缸豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素可補(bǔ)充機(jī)體的營養(yǎng)素。

一年生纏繞、草質(zhì)藤本或近直立草本植物。有時(shí)頂端呈纏繞狀。莖近無毛。羽狀復(fù)葉具3小葉,托葉披針形,長約1厘米,著生處下延成一短距,有線紋,小葉卵狀菱形,先端急尖,邊全緣或近全緣,有時(shí)淡紫色,無毛。莢果下垂,直立或斜展,線形,稍肉質(zhì)而膨脹或堅(jiān)實(shí),有種子多顆。種子長橢圓形或圓柱形或稍腎形,黃白色、暗紅色或其他顏色。豇豆起源于熱帶非洲,中國廣泛栽培。豇豆是旱地作植物,生長在土層深厚、疏松、保肥保水性強(qiáng)的肥沃土壤。

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