有人問海鮮是什么?今天就給大家講解一下海鮮是什么。
海鮮，又稱海產(chǎn)食物，廣義是出產(chǎn)于海里的可食用的動物性或植物性原料的通稱；狹義是指利用海洋動物做成的料理，包括魚類、蝦類、貝類這些海產(chǎn)等。海鮮的分類有活海鮮、冷凍海鮮和干海鮮，不但味道鮮美，而且含有豐富的營養(yǎng)成分，為大眾所喜愛。
以上就是海鮮是什么，希望對大家有所幫助。
海鮮是什么?
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