有人問(wèn)米酒可以放冰箱冷藏嗎?今天就給大家講解一下米酒可以放冰箱冷藏嗎。
米酒可以放冰箱冷藏。米酒長(zhǎng)時(shí)間放置在溫度偏高的環(huán)境下，其口味調(diào)和性將會(huì)受到破壞，酒花的苦味質(zhì)及單寧成分被氧化，特別是米酒的顏色會(huì)變紅混濁現(xiàn)象也會(huì)提前發(fā)生，如放置在20℃溫度下保存的米酒要比放在5℃條件下引起混濁的時(shí)間會(huì)提前6倍至9倍。因此，米酒最好放置在陰涼處或冷藏室里保存。
以上就是米酒可以放冰箱冷藏嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
