有人問生椰是什么?今天就給大家講解一下生椰是什么。
生椰是椰奶。椰奶是由椰汁和研磨加工的成熟椰肉而成，其主要成分為淀粉和飽和性脂肪酸，低蛋白無纖維。椰奶含大量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味。另外還有多種微量元素，碳水化合物的含量也很豐富。
以上就是生椰是什么，希望對大家有所幫助。
生椰是什么?
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