有人問白瓜要不要削皮?今天就給大家講解一下白瓜要不要削皮。
白瓜要削皮。白瓜的皮非常硬，如若不去皮，做出來的菜口感會大打折扣。白瓜屬葫蘆科，外皮光滑，有縱長線條，汁多、質(zhì)脆。可以生吃，亦可做菜、湯等。白瓜屬喜溫作物，耐寒性差，一般在當(dāng)?shù)財嗨?，土?5攝氏度和氣溫20攝氏度以上的季節(jié)栽培。
以上就是白瓜要不要削皮，希望對大家有所幫助。
白瓜要不要削皮?
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