有人問(wèn)面包怎么二次加熱?今天就給大家講解一下面包怎么二次加熱。
面包可放進(jìn)烤箱中加熱，將烤箱預(yù)熱至180度。這是重新加熱面包比較合適的溫度，再熱一點(diǎn)面包就會(huì)糊，溫度低一些需要的烹飪時(shí)間也就更長(zhǎng)，面包會(huì)發(fā)干。如果想讓面包外脆內(nèi)軟，180度最合適。用錫紙將面包包起來(lái)，這可以避免面包外皮烤得過(guò)干過(guò)硬。如果沒(méi)有包起來(lái)加熱，面包皮可能會(huì)烤過(guò)火變硬，烤10-15分鐘。像法棍一樣的小而細(xì)的面包，烤10分鐘以?xún)?nèi)，大而厚的面包，烤15分鐘，使面包中心充分受熱。將面包從烤箱中取出。馬上將面包端上桌，這樣面包就不會(huì)再次冷卻。
以上就是面包怎么二次加熱，希望對(duì)大家有所幫助。
