有人問鮮桂花為什么要蒸一下?今天就給大家講解一下鮮桂花為什么要蒸一下。
鮮桂花要蒸一下是為了讓它的香味迸發(fā)出來，而且這樣做出來的干桂花也比較細膩。蒸過的桂花，無論做咸味或甜味的料理都會有特殊的香味，加入各式點心及餐點也非常適宜，散發(fā)出濃烈迷人香氣。
以上就是鮮桂花為什么要蒸一下，希望對大家有所幫助。
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