有人問煮熟的米飯放在冰箱可以保存幾天?今天就給大家講解一下煮熟的米飯放在冰箱可以保存幾天。
視情況而定。如熟米飯沒有在冷卻后再放入冰箱，放置時間不宜超過20小時。因熟米飯沒有冷卻，食物中心就容易發(fā)生質(zhì)變，而且食物帶入的熱氣會引起水蒸氣的凝結(jié)，促使霉菌的生長，從而導(dǎo)致整個冰箱內(nèi)食物的霉變。如將剩飯在冷卻之后再放入冰箱，在冷藏室可以放一兩天，且冷藏室的溫度不宜高于4度。剩飯在冷卻之后就可以起到抑制細(xì)菌的效果，讓食物的腐敗速度變慢。因此可以放一兩天。
以上就是煮熟的米飯放在冰箱可以保存幾天，希望對大家有所幫助。
