有人問枧水是什么做成的?今天就給大家講解一下枧水是什么做成的。
枧水是用碳酸鉀和碳酸鈉作為主要成分，再輔以碳酸鹽或聚合磷酸鹽，配制而成的堿性混合物，在功能上與草木灰枧水相同，故仍稱為枧水。亦是一種復配食品添加劑，是食品工藝中的材料，廣式糕點常見的傳統(tǒng)輔料。
以上就是枧水是什么做成的，希望對大家有所幫助。
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