有人問菩米是什么米?今天就給大家講解一下菩米是什么米。
菩米是熟米。菩米,比普通生米略顯粗大,黃白色,半透明,水洗后更具晶瑩剔透,質(zhì)地堅韌,不易斷粒,米氣芳香。菩谷谷殼比生谷谷殼易碾去,加上菩米比普通生米粗,且質(zhì)地堅韌不易斷粒,固從體積上看菩谷比一般稻谷的出米率高。
以上就是菩米是什么米,希望對大家有所幫助。
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