有人問普洱茶保存方法有哪些?今天就給大家講解一下普洱茶保存方法有哪些。
1、干倉陳化：干倉不會發(fā)霉，轉(zhuǎn)化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性。干倉指茶葉在濕度、溫度適中、通風透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放。
2、溫度不可驟然變化：倉內(nèi)溫度如果過高，溫差變化太突然，將會影響茶湯水性給予口感的活潑性。
3、避免雜味感染：茶葉是最會吸收雜氣異味，灑一把干燥茶葉，會吸清空氣中的異味，貯放環(huán)境應清潔無雜味。
4、避免日曬風吹：在陽光下，酚類物質(zhì)、葉綠素更容易氧化，從而使茶葉變色、變質(zhì)。升高的溫度亦會使茶葉加速發(fā)酵變酸。
5、利用竹箬包裝：這種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式，有助于普洱茶于后發(fā)酵時，過濾雜味。
以上就是普洱茶保存方法有哪些，希望對大家有所幫助。
