有人問扳倒井是哪里產(chǎn)的?今天就給大家講解一下扳倒井是哪里產(chǎn)的。
扳倒井是山東省淄博市高青縣產(chǎn)的。扳倒井，山東省高青縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。扳倒井酒采用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的高粱、小麥（麩皮）、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料，與中高溫大曲與麩曲相結(jié)合，經(jīng)高溫堆積、使用陳年老窖窖池發(fā)酵，長期儲存，分型勾調(diào)，釀出酒香味豐蘊(yùn)、醇冽圓潤、茵舌平喉、韻味怡暢，形成了個性明顯的獨(dú)特風(fēng)格。
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