有人問(wèn)螃蟹怎么洗干凈去內(nèi)臟?今天就給大家講解一下螃蟹怎么洗干凈去內(nèi)臟。
1、將螃蟹泡在清水中十分鐘左右。
2、抓住用牙刷用力清洗螃蟹背、腹、嘴部、腳和鉗的根部。
3、抓住雙鉗，打開(kāi)腹蓋，在中間從里向外擠出排泄物。
4、重新接一盆清水將清洗完成的螃蟹放入10分鐘左右，浸泡完沖洗一遍即可（目的是清洗掉洗螃蟹時(shí)帶入的臟水）
5、螃蟹蒸熟后，將螃蟹殼掰開(kāi)，去掉蟹心、蟹腮即可（螃蟹需要活蒸）。
以上就是螃蟹怎么洗干凈去內(nèi)臟，希望對(duì)大家有所幫助。
