有人問咸月餅有哪些?今天就給大家講解一下咸月餅有哪些。
咸月餅有火腿月餅、蛋黃月餅、榨菜鮮肉月餅、鮮肉月餅、蝦肉月餅等。
1、火腿月餅初創(chuàng)于民國時期的昆明合香樓，是中秋傳統(tǒng)節(jié)日食品。
2、蛋黃月餅是中國傳統(tǒng)糕點之一，呈鼓形、邊稍鼓出、花紋清晰、形狀端正、邊角分明、口味香甜、綿軟帶酥。
3、榨菜鮮肉月餅是杭州市富陽區(qū)特產(chǎn)。
4、鮮肉月餅是江浙滬一帶的傳統(tǒng)特色小吃。餡完全是由鮮肉組成，皮脆而粉，豐腴的肉汁慢慢滲透其間。
5、蝦肉月餅是由蝦仁、豬腿肉等作為主要食材，熟豬油、白糖等作為主要調(diào)料所做成的一道菜品。
以上就是咸月餅有哪些，希望對大家有所幫助。
