有人問網(wǎng)紅月餅有哪些?今天就給大家講解一下網(wǎng)紅月餅有哪些。

網(wǎng)紅月餅有榴蓮冰皮月餅、巧克力月餅、豆沙月餅、水果月餅、鮮花月餅、云腿月餅等。
1、榴蓮冰皮月餅:以糯米粉、粘米粉、澄粉、純牛奶、色拉油、糖粉、煉奶、榴蓮肉、黃油等制作而成。
2、巧克力月餅:主要以巧克力為原材料,濃濃的巧克力味,深受年輕人的喜愛。其餡料多種多樣,比如堅果、冰淇淋等甜餡料為主。
3、豆沙月餅:餡料有紅豆沙、綠豆沙,或其他口味的豆沙制作而成。豆沙餡料細(xì)膩,還可搭配蛋黃等餡料,咸甜組合,味道層次更豐富。
4、水果月餅:在《月餅國家標(biāo)準(zhǔn)中》,月餅的餡料有一個用量的規(guī)定,餡料的水果成分超過25%為水果月餅。
5、鮮花月餅:以鮮花和水果為香料,口感香氣宜人、沁人心脾、更具清新爽甜的風(fēng)味。
6、云腿月餅:是云南地區(qū)的特色,因云南的火腿比較出名,故云南人喜歡用云腿制作月餅,有著濃郁的火腿香味,甜中帶咸、油而不膩。
以上就是網(wǎng)紅月餅有哪些,希望對大家有所幫助。









