有人問蝦怎么保存時(shí)間長拿出來新鮮?今天就給大家講解一下蝦怎么保存時(shí)間長拿出來新鮮。
1、保鮮袋冷凍法：將蝦擺直放入保鮮袋封口，直接放入冰箱，既冷凍又保鮮，吃的時(shí)候用水泡一下即可。
2、瓶子保鮮法：將蝦裝進(jìn)灌滿水的瓶子里，放冰箱冷凍保存。蝦完全和空氣隔絕，蝦肉和新買的一樣鮮，不會(huì)變得干柴，也不會(huì)串味。
3、保鮮盒冷凍法：裝保鮮盒直接放入冰箱速凍，吃的時(shí)候拿大點(diǎn)的水果刀輕輕一撬就都下來，而且還很完整，蝦和剛買來鮮活的蝦的肉質(zhì)口感是一樣的，可以保存到來年有鮮蝦的時(shí)候。
4、氽水冷凍法：鮮蝦先煮一下，撈上來，水瀝干后，裝在保鮮袋，放冰箱里冷凍。
5、真空包裝法：將蝦放進(jìn)包裝袋抽空空氣，再放進(jìn)冰箱冷凍保存。真空包裝是時(shí)間可以保存最久的方法，并且打開后還很新鮮。
以上就是蝦怎么保存時(shí)間長拿出來新鮮，希望對(duì)大家有所幫助。
