有人問燒烤蘸料怎么調(diào)?今天就給大家講解一下燒烤蘸料怎么調(diào)。
1、把油酥花生米去掉外皮。
2、把孜然放入鍋內(nèi)干炒，用小火把孜然炒熟，然后盛出待用，同樣方法把芝麻也炒好。
3、辣椒粉放入鍋內(nèi)干煸，可以看見冒小白煙即可盛出。
4、用手把桃酥捏成碎渣。
5、把炒好的孜然、芝麻、辣椒粉再加入花生米一起放入破壁機(jī)或者料理機(jī)，把調(diào)料打成粉狀。
6、粉料再加入鹽、白胡椒粉、桃酥渣，一起拌勻即可。
以上就是燒烤蘸料怎么調(diào)，希望對(duì)大家有所幫助。
