有人問(wèn)怎么淘米?今天就給大家講解一下怎么淘米。
1、準(zhǔn)備要煮的大米（盡量選擇優(yōu)質(zhì)新米）放入淘米盆中。
2、加大量冷水，用手輕輕攪拌幾下，倒去大部分淘米水，留少量水接著用手輕輕的揉洗。切記這里不要太用力的搓米，米粒容易碎裂。洗完水倒掉再重復(fù)以上過(guò)程。
3、大概三遍以后，水會(huì)變清，導(dǎo)入淘米籮或可以控水的容器，放置15分鐘左右使其漲米。水不需要徹底清澈。
以上就是怎么淘米，希望對(duì)大家有所幫助。
怎么淘米?
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